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Elsa Hermal

Elsa Hermal is the cofounder of epicery, the 1st app allowing urban people to order online from local artisan stores and get delivered to their door. The service allows people to eat healthier and supports local small business owners through digital. The startup has seduces top french business angels from Vente-Privée, Wonderbox, Allociné, also Kima Ventures (Xavier Niel), and more recently Monoprix, the french leading quality stores group. Before she started epicery Elsa worked at Rocket Internet and Pernod Ricard, she started working on epicery when she was 26. This year she was selected by Forbes in their "30 under 30" list of brightest young entrepreneurs under 30 years old, and "10 women in Tech to follow" by StartHer.


Elsa Hermal, jeune entrepreneuse de 28 ans, est la cofondatrice de epicery, l'app qui permet de commander en ligne ses courses directement chez les artisans de quartier et se faire livrer. La start-up digitalise les commerçants (bouchers, primeurs, poissonniers, magasins bios) et les rend disponible dans une app pour les urbains actifs qui souhaitent mieux-manger.  

La startup lancée en 2016 a rapidement convaincu des investisseurs-stars de la Frenchtech (Kima Ventures, Marc Menasé, les fondateurs de Vente-privee, Wonderbox et Allociné…) et plus récemment le groupe Monoprix.

Diplomée de l’IESEG et passée par LVMH, Pernod Ricard et Rocket Internet, la jeune startupeuse a été sélectionnée par Forbes dans le palmarès 2018 européen “Forbes 30 under 30” et figure également parmi les 10 femmes de la Tech à suivre en France en 2018 par StartHer.